Баранинський заклад дошкільної освіти
Закарпатська область, Ужгородський район

Меню

Фото без опису

 

 

.    Двотижневе меню на осінньо-зимовий період

Баранинського закладу

дошкільної

освіти

 

Перший тиждень

Понеділок

 

Назва страви

Вихід страви , г

Від 3 до 6(7) років

 

Сніданок :

 

Ст.276

Каша молочна пшенична

250

 

Кавовий  напій на молоці

180

 

Хліб пшеничний з вершковий маслом

40/5/13

 

Фрукти свіжі

100

 

 

 

 

 

 

 

Обід:

 

Ст.291

Борщ український

200

 

Пюре картопляне

130

 

Битки м`ясні

80

Ст.300

Томат/ огірок солоний

30

 

Компот із сухофруктів

180/15

 

Хліб житній

40

 

 

 

 

 

 

 

Вечеря:

 

Ст.276

Оладки

130

 

Какао на молоці

180

 

Хліб пшеничний з вершковим маслом

40/5

 

Вівторок

 

Назва страви

Вихід страви , г

Від 3 до 6(7) років

 

Сніданок :

 

Ст.293

Каша молочна манна

250

 

Чай з лимоном

180/10

 

Хліб пшеничний з вершковий маслом і твердим сиром

 

40/4/10

Ст.276

Свіжі фрукти

100

 

 

 

 

 

 

 

Обід:

 

Ст. 295

Суп овочевий

250

Ст.294

Макаронні вироби  відварені

90

 

Гуляш м’ясний

130

 

Огірок солоний

30

Ст.277

Компот із сухофруктів

180

Ст.295

Хліб житній

40

 

 

 

 

 

 

 

Вечеря:

 

Ст.295

Запіканка сирна зі сметаною

145/13

 

Йогурт/кефір

130

 

Хліб пшеничний з вершковим маслом

40/5

 

Середа

 

Назва страви

Вихід страви , г

Від 3 до 6(7) років

 

Сніданок :

 

Ст.277

Каша молочна пшоняна

250

 

Кавовий напій на молоці

180

 

Хліб пшеничний з вершковим маслом

40/5

 

Свіжі фрукти

100

 

 

 

 

 

 

 

Обід:

 

Ст. 377

Суп квасолевий

250

Ст.277

Пампушка з часником

70

 

Плов м`ясний

180

 

Салат зі свіжої капусти та моркви

60

 

Компот зі свіжих/морожених фруктів

180

 

 

 

 

Вечеря:

 

 

Картопляне пюре

125

 

Тюфтєльки рибні

70

 

Томат солоний

30

 

Чай

180

 

Четвер

 

Назва страви

Вихід страви , г

Від 3 до 6(7) років

 

Сніданок :

 

Ст. 277

Сирники зі сметанним соусом

120/15

 

Чай, хліб пшеничний з вершковим маслом

180/40/5

 

Свіжі фрукти

80

 

 

 

 

 

 

 

Обід:

 

Ст.278

Суп з м`ясними фрикадельками 

250

 

Голубці /ліниві голубці

150/170

Ст.300

Компот із сухо/морожених фруктів

180

 

Хліб житній

40

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вечеря:

 

Ст. 278

Яйце варене

1

 

Суп молочний вівсяний

200

 

Хліб пшеничний з вершковим маслом 

40/5

 

 

 

 

 

Пятниця

 

Назва страви

Вихід страви , г

Від 3 до 6(7) років

 

Сніданок :

 

Ст. 278

Каша гречана розсипчаста

80

Ст.492

Котлета рибна   

60

Ст. 489

Сметанний соус

30

 

Томат/огірок солоний

  30

 

Хліб пшеничний

                  40

 

Чай з лимоном

180/5

 

 

 

 

Обід:

 

Ст.278

Розсольник

250

 

Салат зі свіжих овочів

50

 

М'ясо тушковане з овочами  в сметані

150/5

 

Макаронні вироби відварені

130

 

Компот зі свіжих/морожених фруктів

180

 

Хліб житній

40

 

 

 

 

Вечеря:

 

Ст.278

Суп молочний рисовий

250

 

Хліб пшеничний з вершковим маслом

40/5

 

 

 

 

Другий тиждень

Понеділок

 

Назва страви

Вихід страви , г

Від 3 до 6(7) років

 

Сніданок :

 

 

Ст. 278

 

Суп  молочний  кукурудзяний

 

250

 

Чай

180

 

Хліб пшеничний з вершковим маслом

40/5

 

Свіжі фрукти

100

 

 

 

 

 

 

 

Обід:

 

Ст.285

Суп гороховий

200

 

 Плов  із м’ясом

190

 

Салат з капусти-моркви

50

 

Кисіль із фруктів

150

 

Хліб житній

40

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вечеря:

 

Ст. 279

Вінігрет

170

 

Хліб пшеничний

40

 

Какао на молоці

180

 

 

 

 

Вівторок

 

 

Назва страви

Вихід страви , г

Від 3 до 6(7) років

 

Сніданок :

 

Ст.279

Вареники ліниві зі сметаною

130/20

 

Чай з лимоном

180/10

 

Хліб пшеничний з вершковим маслом

40/5

 

Свіжі фрукти

100

 

 

 

 

 

 

 

Обід:

 

 

Борщ  зі сметанрю

250/5

 

Пюре картопляне

125

Ст. 279

Печінка тушкована в сметані

100

 

Салат овочевий

50

 

Компот яблучний

180

 

Хліб житній

40

 

 

 

 

 

 

 

Вечеря:

 

Ст. 279

Йогурт

150

 

Какао на молоці

180

 

Хліб пшеничний з вершковим маслом

40/5

 

 

Середа

 

 

Назва страви

Вихід страви , г

Від 3 до 6(7) років

 

Сніданок :

 

Ст.279

Суп молочний пшеничний

200

 

Хліб пшеничний з вершковим маслом і твердим сиром

40/5/10

 

Свіжі фрукти

100

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Обід:

 

Ст. 280

Суп із зеленого горошку

250

 

Макаронні вироби відварні

80

 

Салат вітамінний

60

 

Гуляш м`ясний

80

 

Компот із фруктів

180

 

Хліб житній

40

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ст.280

Пиріжок із повидлом

80

 

Хліб пшеничний

35

 

Чай з лимоном

180/10

 

 

 

 

Четвер

 

Назва страви

Вихід страви , г

Від 3 до 6(7) років

 

Сніданок :

 

Ст.280

Запіканка сирна зі сметанним соусом

180/20

 

Чай з лимоном

180/10

 

Хліб пшеничний з вершковим маслом

40/5

 

Фрукти свіжі

100

 

 

 

 

 

 

 

Обід:

 

Ст.280

Суп з фрикадельками

250

 

Пюре картопляне

125

 

Рулет м`ясний, фарширований яйцем

90

 

Сік

180

 

Хліб житній

40

 

 

 

 

 

 

 

Вечеря:

 

Ст. 280

Шарлотка яблучна

80

 

 Кефір/йогурт

130

 

 

 

 

 

 

П`ятниця

 

Назва страви

Вихід страви , г

Від 3 до 6(7) років

 

Сніданок :

 

Ст.280

Каша молочна рисова

250

 

Хліб пшеничний з вершковим маслом

40/5

 

Свіжі фрукти

100

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Обід:

 

Ст.472

Курячий бульйон з галушками

250

 

Каша гречана

80

 

Тюфтельки м`яснів сметанно-томатному соусі

100

 

Салат з вареного буряка

93

 

Компот фруктовий

180

 

Хліб житній

40

 

 

 

 

 

 

 

Вечеря:

 

 

Хліб пшеничний з вершковим маслом

40/5

 

 Яйце

1

 

Чай з лимоном

180/10

 

Фрукти

100

 

 

 

 

                                                                                                    

                                                                                                    

Додаток 1

 

Література: «Організація харчування дітей у дошкільних навчальних закладах» - методичний посібник – 2014 рік випуску.

Логін: *

Пароль: *